احلام عرب
مرحبا بكمـ معنا فى منتديات احلام عرب
احلام عرب
مرحبا بكمـ معنا فى منتديات احلام عرب
احلام عرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

احلام عرب

مرحبا بك أيها العضو الكريم في منتداك الخاص وهنيئاً لك بانضمامك إلى عائلة أحلى منتدى.
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 دجاج مشوي بالفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هند صبرى




عدد المساهمات : 32
نقاط : 96
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/11/2011

دجاج مشوي بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: دجاج مشوي بالفرن   دجاج مشوي بالفرن Emptyالإثنين نوفمبر 07, 2011 6:15 am


دجاج مشوي بالفرن


دجاج مشوي بالفرن Ashkra_cook1183025596


المقادير:


- 1 دجاجة متوسطة الحجم كاملة .


- 2 حبة بصلة مبشورة متوسطة الحجم .


- 1حبة جزرة مبشورة صغيرة .


- نصف حبة طماطم مبشورة .


- 2 حبهان مطحون ( هيل ) .


- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر .


- ثلث ملعقة صغيرة كمون .


- نصف ملعقة صغيرة توابل دجاج .


- 2 ورق لوري ( ورق غار ) .


- نصف ملعقة صغيرة زعتر .


- 1 حبة ليمون معصورة .


الطريقة :





- اغسلي الدجاجة جيداً بالدقيق ثم بالليمون ثم تشطف بالماء .


- وضعي في وعاء جميع الخضار و التوابل و اخلطيها جيداً .


- تبلي الدجاجة بالخلطة من الداخل و الخارج , و دعيها لمدة ساعة على الأقل .


- أزيلي التتبيلة من على الدجاجة , و اتركي بداخلها حوالى ملعقة كبيرة من الخلطة و ورقة لوري و حبة هيل .


- ضعي الدجاجة على الشواية في الفرن حوالى خمسين دقيقة أو أكثر حسب نوع الدجاجة حتى تنضج و تحمر .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج مشوي بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل صدر دجاج مع الأرز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلام عرب :: الطبخ والغذاء-
انتقل الى: