احلام عرب
مرحبا بكمـ معنا فى منتديات احلام عرب
احلام عرب
مرحبا بكمـ معنا فى منتديات احلام عرب
احلام عرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

احلام عرب

مرحبا بك أيها العضو الكريم في منتداك الخاص وهنيئاً لك بانضمامك إلى عائلة أحلى منتدى.
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  أصابع الجبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هند صبرى




عدد المساهمات : 32
نقاط : 96
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/11/2011

 أصابع الجبن Empty
مُساهمةموضوع: أصابع الجبن    أصابع الجبن Emptyالإثنين نوفمبر 07, 2011 6:20 am

أصابع الجبن هو من اسهل الاطباق

دعونا نرى سوياً مقاديرهـ وطريقة التحضير ،،


أولاً المقادير :

- قالب جبن غير مقطع مثل : ( موزريلا أو شيدر )

وهذهِـ الصورهـ توضح المقصود

 أصابع الجبن 99_01190138852

- بيض + فلفل أسود

- طيحن + بقسماط

ثانياً طريقة العمل :

1. نقطع الجبن على هيئة شرائح ثم نقطع الشرائح إلى أصابع

مثل الصورهـ التاليه

 أصابع الجبن 99_11190138852

2. بعد ماننتهي من التقطيع نمردغ الجبن بالطحين ..

مثل الصورهـ

 أصابع الجبن 99_21190138852

3. بعد الانتهاء من الطحين نغمس اصابع الجبن في البيض المخفوق مع الفلفل الاسود او اي بهارات أخرى

ثم إلى البقسماط

والصورهـ التاليه تشرح إلي اقوله

 أصابع الجبن 99_01190139297

بالآخير نقلي اصابع الجبن في زيت غزير وحامي

والشكل النهائي للطبق هو

 أصابع الجبن 99_11190139297

وعليكم بالعافيه

وتراها لذيذهـ خصوصاً إذا كان الجبن سااااائح

تحياتي لكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أصابع الجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلام عرب :: الطبخ والغذاء-
انتقل الى: